Ustensiles

Ne vous privez pas de ces ustensiles pour préparer votre bûche de Noël !

Le fameux bouquet final dans un menu, à une festivité, que ce soit à un anniversaire, un mariage,… est…certainement : « Le gâteau » ! Mais cette fois, nous allons parler de « bûche de Noël ». Pour pouvoir éblouir ses invités,…

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La turbine est nécessaire à la préparation maison de glaces et de sorbets !

Pour réaliser des glaces délicieuses comme de vrais professionnels à la maison, il faut avoir les bons ustensiles en mains. Pour que vos recettes soient savoureuses, les sorbetières et les turbines à glaces sont indispensables. La consistance et l’aspect comptent…

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Disposez des accessoires pour les glaces en cornets, en pots ou en coupe !

Les accessoires pour les glaces sont vraiment variés. Il y a ceux qui sont destinés aux glaces en cornets, d’autres aux glaces en pots, et encore d’autres à celles en coupe. Tous les articles utiles aux apprentis et aux professionnels…

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